tiistai 24. marraskuuta 2015

Viininmaistelun 2. kerta

Edellinen viininmaistelu päättyi sikäli huonosti, että n. 3 euro viinissä oli korkkivika. Päätimme siksi uusia maistelun, tällä kertaa noin 3, 6 ja 10 euron viineillä. Jälleen kyseessä oli Bordeauxin viinit ja vuosikerta 2013, jotta saisimme jollain lailla samantyyppiset viinit maisteluun. Maistelu tehtiin puolisokkona, eli toinen kaatoi viinit tiettyyn järjestyksen ja toinen kävi sitten vaihtamassa järjestystä. Varmuuden vuoksi vaihdossa vaihdettiin myös laseja, jottei esim. täydempi lasi paljastaisi kaatajalle, mistä viinistä on kyse. Tehtävä osoittautui yllättäen vaikeaksi. Viinit olivat melko saman värisiä.  Kolmen euron viini erottui vaikeuksitta, mutta kaksi muuta jakoi mielipiteet ja valinta vaati paljon aikaa. Viinit olivat loppujen lopuksi aika samanlaisia. Päättelimme, että hintaluokassa 6-12 euroa löytää meidän makuun kelpo viinejä, joista toiset ovat loisto-ostoksia ja toisissa taas nimi tai joku muu maksaa, ei maku. Sen sijaan 3 euron viinin päätimme käyttää burgundin pataan (vai onko se tässä tapauksessa bordoon pata).
Kyllä oli vaikea valinta kahden paremman välillä, sillä kuten Kirsti kirjoitti  3€ viini erottui heti. Kirstin maku oli taas minun makuani kalliimpi, koska hänen mieleisensä viini oli loppujen lopuksi se kalliimpi. Minusta siinä oli hapokkaampi jälkimaku. Molemmissa oli hyvä tuoksu. Löytyi suklaata, nahkaa ja tummia marjoja. Oletettavasti kummatkin paranisivat vuoden parin myötä ja paranivat myöskin lasissa avautuessaan. Jälleen kävi niin, ettei kolmen euron viini pärjännyt alkuunkaan. Mutta mutta mehän olemmekin Provencessa emmekä Bordauxissa, joten maistelu taitaakin jatkua Provencen punaisten parissa. Siitä kuullan vielä.
Viinit olivat
Chateau Mason Noble 5,75€
Chateau Lafleur Vanzelle Lalande Pomerol !0,55€
Bordeaux Suprior 3,13€

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti